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公司名称： |
云南通海杨氏天然产物有限公司 |
| 发布日期： |
2007-3-22 |
| 所 在 地： |
云南通海 |
| 已获点击： |
440次 |
| 简单介绍： |
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| 用于果汁（味）饮料、碳酸饮料、配制酒、糖果、罐头、冰淇淋、冰棍、果冻、蜜饯等的着色 |
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红花黄色素是是利用菊科植物红花（Carthamus Tinctorius L.），经浸提、过滤、精制、浓缩、杀菌、喷雾干燥而得的纯天然食用色素。其主要着色成分为红花黄A和红花黄B。
·性状
红花黄色素外观为黄色或黄褐色粉末，易溶于水、稀乙醇，不溶于乙醚、石油醚、油脂和丙酮等。对淀粉的染色优良，对蛋白质染色稍差，铁离子可使其发黑，对光、热稳定。
| ·质量标准 |
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项 目
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企业内部标准
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GB 5176～85
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外观
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黄色或黄褐色粉末
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黄色或橙黄色粉末
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色价E（1%、1cm、405nm）
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40～180
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≥40(400nm)
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干燥失重(105℃，3hours)
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%≤
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10.0
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10.0
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灼烧残渣
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%≤
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4.0
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14.0
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铅 （以Pb计）
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ppm≤
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5.0
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5.0
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砷（以As计）
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ppm≤
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1.0
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1.0
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菌落总数
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cfu/g≤
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1,000
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－－
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致病菌数
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不得检出
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－－
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·使用范围及参考用量
可用于果汁（味）饮料、碳酸饮料、配制酒、糖果、罐头、冰淇淋、冰棍、果冻、蜜饯等的着色，50色价参考用量为0.01~0.02%,色价高于50时用量可酌情减少。
·包装
塑料桶（纸箱）内衬塑料袋包装，包装规格为每件净重10kg、20kg。包装规格可按客户要求进行包装。
·贮存
密封、避光、存放于阴凉干燥处。
·保质期
满足上述贮存条件自生产入库之日起18个月。第一次开封后应重新进行密封包装，并在6个月内用完。
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